post

Smörgåstårta i samband med avtackning

En smörgåstårta passar för de flesta tillfällen. I Sverige har den varit mycket populär ända sedan 1940-talet och de flesta människor i landet vet vad en smörgåstårta är, och smörgåstårtan kan även ses som ett viktigt inslag i den svenska mattraditionen. För en del kan även smörgåstårtan ses som en modern klassiker som passar i stort sett för de flesta människor och tillfällen, då den både är elegant och opretentiös. Dessutom är den ofta fin eller rolig att se på eftersom personen som tillverkar den kan sätta sin egen personliga prägel på den samtidigt som den oftast är estetiskt tilltalande. En smörgåstårta i samband med en avtackning är ett klockrent alternativ som passar de flesta på företaget, föreningen eller vad det nu kan vara.

Passar perfekt på en avtackning

I vårt yrkesliv händer det då och då att människor går i pension eller byter arbete och ska då avtackas. En avtackning är faktiskt en viktig ritual för att kunna göra ett avslut så att både personen det berör och dess kollegor och chef kan gå vidare. Dessutom bör avtackningen göras på ett snyggt sätt då den avtackade personen kan bli en sorts ambassadör för företaget medan de som är kvar får en upplevelse av att företaget de arbetar på, behandlar människor med respekt. I en avtackning blickar man även tillbaka på en människas arbetsliv och blir en slags värdering av vad man åstadkommit och även om vem man är, även om den är väldigt artig.

Vid en avtackning brukar tårta och kaffe eller middag, några ord från chefen och en present, vara vanligt förekommande. För den person som avtackas brukar några ord vara något som man vill och bör säga. Man behöver dock inte ha ett pampigt och långt tal förberett, utan det räcker med några få ord.

På en avtackning är smörgåstårtan ett nästan givet val. Den kan varieras utifrån tycke och smak och allergier, den är enkel att göra eller köpa och tilltalar de flesta. En smörgåstårta är även smidig att ha framme om det skulle vara så att avtackningen sker under en längre tid, till exempel öppet hus under en hel dag. Detta kan givetvis skilja sig åt beroende på väderlek, mitt i högsommaren kanske det inte passar att ha en smörgåstårta med färska räkor och lax, framme en hel dag. Om jag skulle få en smörgåstårta på sin avtackning så skulle åtminstone jag vara nöjd!